鱼松茸|南极红葱磷虾批发|味齐香

如何预防海鲜中毒？教你几招！！！

青岛双禾食品有限公司位于美丽的海滨城市青岛，公司以得天独厚的海洋资源优势，拥有新鲜肥美的海产资源，采用新鲜干贝、虾米、鱼肉等为原料，在继承传统工艺的基础上，结合现代工艺流程，加工生产XO干贝虾米酱、鱼松茸等系列产品。产品不仅保留了海鲜的独特鲜味，又增添了鲜香味道，入口鲜香美味，让人回味无穷。产品开盖即食，拌米饭、拌面条、拌凉菜多种食用方法，深受广大客户欢迎。

海鲜藻源毒素大多存在于海中的藻类植物中，而贝类大多是滤食性生物，需要摄取藻类为食。如果所摄取的藻类中含有毒素，它们就会积聚在贝类的身体组织内，尤其是内脏部分。人吃了含藻源毒素的贝类，便会导致中毒。海鲜中贝类中毒可分为4大类：麻痹性贝类中毒、下痢性贝类中毒、神经性贝类中毒和失忆性贝类中毒。其症状包括刺痛、麻木、出疹、发烧、呕吐、腹泻、腹部痉挛、冷热感觉逆转、心搏徐缓及瞳孔扩大等。一般在食用数分钟至几小时内，这些症状就会相继出现。

可以采取以下措施，预防海鲜中贝类中毒：

一、一定要到信誉良好的地方去购买，尽量别到路边小摊上食用。

二、一次吃的不要太多，吃时应该只吃贝肉中呈圆形的部分，那是贝类身体中的外展肌;避免食用周边发黑的部位。

三、烹煮时一定要彻底，水温达到沸点后，虽然不能把耐热的毒素完全消灭，但会大大减低微生物污染所造成的风险。

四、儿童、病人及老年人吃了含有毒素的贝类后，更容易出现中毒症状，因此要尽量少吃。

吃海鲜中毒后,如非常严重应马上去就医，如不严重可吃大蒜。如果腹泻，吃一些流食，比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等;情况好转后再吃一些半流食，如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是，不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维，但能在肠道中增加残渣，让病情加重。另外，还要注意少食多餐;食物温度也不宜过冷，否则会引起肠蠕动。

如果是慢性腹泻，持续的时间较长，会造成身体中一定的营养损失。因此，选择既能补充营养，对肠道刺激又小的食物。常见的有谷类：粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等;蛋类：除煎蛋外，其他做法均可;肉类：嫩瘦肉、鸡、鱼、虾，做得软、烂一些;豆类：豆浆、豆腐;蔬菜类：含纤维低的蔬菜，如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等，但记住，一定要做熟了再吃;甜点心：饼干、藕粉、蛋糕。