花生板糖_无蔗糖花生酥糖招商_佟氏糖朝

唐山常各庄花生酥糖

说到酥糖，大家一定想到了我要说的，常各庄酥糖。

唐山的花生酥糖拥有上百年历史，在唐山地界与蜂蜜麻糖齐名feng凰城，色泽金黄，大小如十厘米长的金条一般。花生酥糖是由唐山南部地区制作的丝窝糖演化而来的换代产品。古镇稻地和胥各庄一带，早年就有丝窝糖生产，其主要原料是糖坨(一种用甘薯或玉米熬制的糖)与炒熟的玉米面粉。由于原料所限，存在着许多不足之处。常各庄的艾文发采用白砂糖和花生米为主料制成现在的花生酥糖，克服了丝窝糖温度稍高易溶化、吃起来粘牙及甜香味道不够纯正的不足，香甜酥脆，别具风味，很快传遍四面八方。

因为酥糖，很多地方都生产，各种各样。常各庄酥糖出名，必有和别处酥糖不同之处。 常各庄酥糖是金huang色里泛着红色的因为常各庄花生酥糖的原料是 白砂糖和棉白糖熬出来的浆混合上好的花生碎末做出来的。色泽金黄，jin黄，当然泛着红色。