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无公害韭菜的特点

天津劝宝农副产品有限公司是天津市农业产业化zhong点龙头企业，公司注册资本人民币300万元，主要经营蔬菜、水果、畜禽产品等农产品收购、批发，预包装食品批发零售以及农作物种植、初加工、销售；货物专用运输（冷藏保鲜）。公司现有员工100人，拥有农作物种植、物流、销售为一体的zhuan业型人才，公司现已发展成为集农产品生产、加工、冷藏、贸易、物流运输于一体的综合型企业，是宝坻区科技含量较高的农业企业。

无公害韭菜属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，韭菜的营养价值很高，韭菜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质，还含有非常丰富的维生素，如：维生素C、维生素B1、维生素B2等，尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及钙、铁、磷等矿物质，在全国各地到处都有栽培。

食用韭菜的好处有很多：

1.韭菜中含有的纤维比较多，可以cu进肠胃的蠕动，保持大便的通畅，可以排除肠道内过多的成分可以起到jian肥的作用。

2.韭菜中含有生物碱、皂贰，有温补肝肾、固精zhuang阳作用，对于zhi疗腰膝酸冷、遗尿滑精等症效果很好。

3.韭菜中还含有一种挥发性精泊和硫化物等成分，具有兴奋神经和sha菌的功能，对于葡萄茵、伤寒杆茵、大肠杆茵都能起到很好的抑制作用。

无公害韭菜zui大的特点就是不含有对人体有毒、有害的物质，或将其控制在an全标准以下，从而对人体健康不产生危害。具体讲做到了“三个不超标”：一是农药残留不超标，不能含有禁用的高毒农药，其他农药残留不超过允许量;二是硝酸盐含量不超标，食用蔬菜中硝酸盐含量不超过标准允许量，一般在432PPm以下;三是“三废”等有害物质不超标，无公害蔬菜的“三废”和病原微生物等有害物质含量不超过规定允许量。